ABOUT

「自然の味わいが豊かに感じられるコーヒーを。」


高品質のスペシャルティコーヒーを育む豊かな自然環境と

品質を重視して丹精込めて創る農園主の情熱を大切に考え、

その土地固有の味わいを表現します。



オランダ製焙煎機”GIESEN”にて、

経験を積んだ焙煎士が丁寧に焙煎し、

コーヒー本来の味わいを活かし、

当店にしかない味わいを一杯のカップで表現します。

それは、レストランのシェフが素材を活かした料理を一皿で表現するのと同じ感覚です。



赤く、完熟したコーヒーチェリーだけが持つ、

甘味・酸味・風味を伴ったフレッシュな果実のような味わいは

今までの「苦くて重たい」コーヒーの概念を覆します。

それぞれ個性豊かなコーヒーを楽しめるのはもちろん、

ストレスなく毎日飲めるコーヒーをお届けします。

新鮮で良質なコーヒー本来の味わいを感じながら上質な時間をお過ごし下さい。