500g/エルサルバドル/ラス・ラデラス農園パカマラ種ハニー
¥9,000
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生産国:エルサルバドル
地域:アパネカ
標高:1,600m
品種:パカマラ
生産処理:ハニー
生産者:フェルナンド・リマ
カップコメント:Tropical,Orange,Honey,Spicy,Smooth,Complex
味の印象:
オレンジやトロピカルフルーツのような風味。
上質な蜂蜜のような華やかさと滑らかな質感。
まろやかな口当たりと豊かな果実味が飲んでいて心地よい一杯です。
COE受賞歴を持つ優良農園が生産する、世界的に有名なエルサルバドルのパカマラ種を是非ご堪能ください。
〜 パカマラ種とは 〜
中米エルサルバドルで生まれた、在来種パカスとマラゴジッペをかけ合わせた特別な品種。
エルサルバドルの土壌や気候と相性が良く、世界中のバリスタや、国際品評会でも高く評価されるエルサルバドルを代表するスペシャルティコーヒーです。大粒豆から広がる華やかな香りと、滑らかな口あたりが魅力の品種です。